- Определение кислот
- Классификация кислот по составу
- Классификация кислот по основности
- Сильные и слабые кислоты
- Тривиальные названия некоторых кислот
- «Протон» или «катион»?
- Кислоты и индикаторы
Определение кислот
Кислоты ‒ это вещества, способные в растворах отдавать катион (протон) водорода.
Примеры диссоциации кислот:
HCl ↔ H+ + Cl‒
H2SO4 ↔ 2H+ + SO42‒
Если пока понятие диссоциации неизвестно, легче ориентироваться по общим формулам кислот:
Важен не только состав, но и последовательность. На первом месте должен стоять водород, за ним – элемент, если в составе есть кислород, то он должен стоять последним. Например, HCl – кислота (соответствует формуле HЭ), H2S – тоже кислота (на первом месте водород, на втором - сера), а вот NH3 несмотря на то, что состоит из водорода и элемента, не является кислотой, это легко определить по последовательности: в этой формуле сначала стоит элемент, а за ним – водород (иногда, чтобы запутать сдающего, составитель может написать не NH3, а H3N, Вы должны помнить, что NH3 (аммиак), PH3(фосфин), AsH3 (арсин), CH4 (метан) – не являются кислотами, так как в воде либо не диссоциируют, либо диссоциируют без образования протона водорода. H2SO4 – является кислотой, так как формула имеет порядок элементов «водород → элемент → кислород», а NaOH, тоже состоящая из элемента, кислорода и водорода – кислотой не является, так как тут последовательность будет такова: «элемент → кислород → водород».
Классификация кислот по составу
Кислоты можно разделить на кислородсодержащие и бескислородные. Не трудно догадаться, что бескислородные не содержат атомов кислорода, а кислородсодержащие - содержат. Кислородсодержащие кислоты образованы соответствующими оксидами, а бескислородные образованы прямым взаимодействием простых веществ.
Таб. Примеры бескислородных и кислородсодержащих кислот, образованных одним и тем же неметаллом
Бескислородные |
Кислородсодержащие |
HCl |
HClO4 |
H2S |
H2SO3 |
HBr |
HBrO |
HI |
HIO2 |
Классификация кислот по основности
Кислоты могут отдать столько водорода, сколько имеется в их составе (в большинстве случаев, есть исключения). Если может отдать максимум один водород – то кислота относится к одноосновным, если может отдать максимум два протона водорода – то двухосновная и так далее.
Например:
HCl ↔ H+ + Cl‒ (одноосновная)
H2SO4 ↔ 2H+ + SO42‒ (двухосновная)
H3PO4 ↔ 3H+ + PO43- (трехосновная/многоосновная)
Таб. Примеры кислот с разной основностью
Одноосновные (один водород) |
Двухосновные (два водорода) |
Многоосновные (три и более протона водорода) |
HNO3 |
H2S |
H3PO4 |
HF |
H2SiO3 |
H3BO3 |
HBrO |
H2CO3 |
H4P2O7 |
Сильные и слабые кислоты
От чего зависит сила кислот? В первую очередь от скорости отдачи протона водорода при диссоциации (чем быстрее кислота отдает протон водорода, тем она считается сильнее). Как определить скорость «на глаз», не имея под рукой никаких справочных материалов, кроме таблицы Менделеева?
- Если кислота бескислородная, то скорость диссоциации можно определить по радиусу атома, образующего эту кислоту элемента. Напомним, что радиус увеличивается в ПС (периодической системе) сверху-вниз и справа-налево. Так, в ряду кислот HF → HCl → HBr → HI радиус увеличивается от фтора к йоду, так как йод стоит в ПС значительно ниже, чем фтор. Радиус фтора небольшой, поэтому протон водорода прочно связан со фтором, скорость диссоциации будет низкой, значит, кислота слабая. У йода пять электронных оболочек, между йодом и водородом большее расстояние, чем между фтором и водородом, поэтому молекула йодоводорода будет диссоциировать значительно быстрее, значит, кислота сильная. Аналогичную закономерность можно наблюдать в ряду кислот, образованных халькогенами (неметаллами VIА-группы): чем ниже халькоген, тем сильнее образуемая им кислота, поэтому H2S слабее H2Se, а H2Se слабее, чем H2Te.
- Если кислота кислородсодержащая, то её сила зависит от количества кислорода, не входящего в гидроксо-группы. Чем больше кислорода вне -OH группы, тем сильнее кислота. Так, дихромовая кислота сильнее хромовой, потому как дихромовая кислота имеет четыре кислорода вне гидроксо-группы, а хромовая – два кислорода вне гидроксогруппы.
В ряду хлорсодержащих кислот наблюдается такая же закономерность:
Список сильных кислот: HI, HCl, HBr, HNO3, HClO4, HClO3, HBrO3, H2SO4, HMnO4, H2Cr2O7.
Список слабых кислот: H2S, HF, HNO2, H2SO3, H2CO3, HClO, карбоновые кислоты.
В действительности классификация кислот по их силе несколько богаче, и те кислоты, которые в школе записывают в слабые (например, ортофосфорную и фтороводородную) на самом деле относят к кислотам средней силы. Помимо классификации важно знать и названия кислот, а также их остатки. Остатками кислот называют отрицательно-заряженные ионы (анионы), которые образуются при диссоциации кислоты в воде. То есть остаток кислоты – это частица, которая остаётся, если отнять у кислоты весь водород. Вот несколько таблиц, в которых кислоты сгруппированы по силе, с указанием соответствующих кислотных остатков и примерами солей:
Таб. Самые сильные кислоты и их остатки
Формула |
Название |
Кислотный остаток |
Пример соли |
HI |
йодоводородная |
I‒ |
NaI -йодид натрия |
HBr |
Бромоводородная |
Br‒ |
KBr – бромид калия |
HCl |
Хлороводородная, соляная |
Cl‒ |
CaCl2 – хлорид кальция |
HClO4 |
Хлорная |
ClO4‒ |
NaClO4 – перхлорат натрия |
H2SO4 |
Серная |
SO42‒ |
K2SO4 – сульфат калия |
HMnO4 |
Марганцовая |
MnO4‒ |
NaMnO4 – перманганат натрия |
Таб. Сильные кислоты и их остатки
Формула |
Название |
Кислотный остаток |
Пример соли |
HClO3 |
Хлорноватая |
ClO3‒ |
KClO3 – хлорат калия |
HBrO3 |
Бромноватая |
BrO3‒ |
Ba(BrO3)2 – бромат бария |
H2Cr2O7 |
Дихромовая |
Cr2O72‒ |
(NH4)2Cr2O7 – дихромат аммония |
Таб. Кислоты средней силы и их остатки (в ОГЭ и ЕГЭ считаем слабыми)
Формула |
Название |
Кислотный остаток |
Пример соли |
HNO2 |
Азотистая |
NO2‒ |
NaNO2 – нитрит натрия |
H3PO4 |
Фосфорная (ортофосфорная) |
PO43‒ |
(NH4)3PO4 – фосфат аммония |
HF |
Фтороводородная (плавиковая) |
F‒ |
CaF2 – фторид кальция |
HClO2 |
Хлористая |
ClO2‒ |
KClO2 – хлорит калия |
Таб. Слабые кислоты и их остатки
Формула |
Название |
Кислотный остаток |
Пример соли |
H2S |
Сероводородная |
S2‒ |
MgS – сульфид магния |
HCN |
Циановодородная |
CN‒ |
KCN – цианид калия |
H2CO3 |
Угольная |
CO32‒ |
CaCO3 – карбонат кальция |
H2SO3 |
Сернистая |
SO32‒ |
BaSO3 – сульфит бария |
HClO |
Хлорноватистая |
ClO‒ |
NaClO – гипохлорит натрия |
H2SiO3 |
Кремниевая |
SiO32‒ |
K2SiO3 – силикат калия |
CH3COOH |
Уксусная |
CH3COO‒* |
CH3COONa – ацетат натрия |
*В органических кислотах водород пишется не в начале молекулы, а в конце, например:
CH3COOH – уксусная кислота, диссоциирует следующим образом:
CH3COOH ↔ CH3COO‒ + H+
C2H5COOH – пропионовая кислота
CH3CH2COOH ↔ CH3CH2COO‒ + H+
C3H7COOH – масляная кислота.
C3H7COOH ↔ C3H7COO‒ + H+
Задание в формате ЕГЭ с ответом:
Установите соответствие между формулой вещества и классом/группой, к которому(-ой) это вещество принадлежит: к каждой позиции, обозначенной буквой, подберите соответствующую позицию, обозначенную цифрой.
- H2SO2
- HCl
- HNO3
- кислородсодержащая сильная
- кислородсодержащая слабая
- бескислородная сильная
- бескислородная слабая
А | Б | В |
---|---|---|
Пример задания из КИМ ЕГЭ:
Установите соответствие между формулой вещества и классом/группой, к которому(-ой) это вещество принадлежит: к каждой позиции, обозначенной буквой, подберите соответствующую позицию, обозначенную цифрой.
- HNO2
- HBr
- H3PO4
- одноосновная сильная
- одноосновная слабая
- многоосновная сильная
- многоосновная слабая
А | Б | В |
---|---|---|
Задание по образцу ФИПИ:
Установите соответствие между формулой вещества и классом/группой, к которому(-ой) это вещество принадлежит: к каждой позиции, обозначенной буквой, подберите соответствующую позицию, обозначенную цифрой.
- HF
- H2CO3
- H2SiO3
- кислородсодержащая сильная
- кислородсодержащая слабая
- бескислородная сильная
- бескислородна слабая
А | Б | В |
---|---|---|
Тривиальные названия некоторых кислот
Многие кислоты имеют альтернативное историческое название, например, хлороводородную кислоту еще называют соляной кислотой, потому что она образует самую популярную соль – NaCl (поваренная соль, используемая в быту). Фтороводородную кислоту называют плавиковой, так как она плавит стекло (поэтому данную кислоту не хранят в стеклянной таре). Муравьиную и щавелевую кислоты назвали так по источнику получения.
«Протон» или «катион»?
Для всех положительно заряженных частиц характерен термин «катион», однако, по отношению к водороду принято говорить «протон». А дело всё в том, что другие элементы при потере внешних электронов, все равно обладают электронами внутренних слоёв, тогда как водород, содержащий всего один электрон, потеряв его, становится протоном (нейтронов в ядре тоже нет).
Поэтому принято говорить, что кислота отдает не катион водорода, а протон водорода.
Кислоты и индикаторы
Для определения кислот в растворах можно использовать стандартные индикаторы (вещества, меняющие цвет в определенной среде): лакмус и метиловый оранжевый, фенолфталеин кислотами не окрашивается. Лакмус в кислых растворах (рН < 7) становится красным, а метиловый оранжевый – красным или розовым.